Blíží se závěr sezóny!

Bedýnky (veggie boxy) z Kořénkovi farmy Vícemil

Od roku 2010 zprostředkováváme pravidelný odběr kvalitní čerstvé zeleniny z naší farmy, kde v průběhu roku pěstujeme asi 60 různých druhů zeleniny. Sortiment je tedy velmi pestrý a prodej probíhá zejména tzv. bedýnkovým systémem, který je vhodný pro pravidelné odběratele, kteří dokážou ocenit chuť opravdové zeleniny pěstované bez umělých hnojiv a chemických postřiků.

Co jsou bedýnky a co v nich najdete?

Systém bedýnek je založen na principu pravidelné dodávky čerstvé, právě sklizené sezónní zeleniny na předem určené odběrové místo, kde si je během stanoveného dne odběratelé vyzvednou.

Bedýnky jsou v průběhu hlavní sezóny (obvykle od půlky června do října) za fixní cenu 250,-Kč+manipulační poplatek, který se mírně liší na různých odběrových místech, více najdete zde. Na začátku a na konci sezóny jsou za nižší cenu (vždy odpovídající aktuální hodnotě obsahu).

Bedýnky jsou vždy pestré, min. s 10 druhy zeleniny, a jsou co nejčastěji  různě obměňovány. Váha bedýnek se liší v sezóně podle plodin, které obsahuje, její hodnota však zůstává zachována.

Obsah bedýnek:

  • kořenová zelenina: mrkev, petržel, cibule, pórek, červ.řepa, celer, česnek ...
  • brukvovitá zelenina: zelí, kapusta listová, kedlubny, ředkvičky,  kadeřávek ...
  • plodová zelenina:  rajčata, okurky, papriky, cukety, hrášek, fazolky,  dýně ...
  • listová  zelenina:     mangold,  saláty, pekingské zelí, fenykl, řapíkatý celer ...
  • bylinky:  bazalka, majoránka, oregáno, pažitka, petrželka, tymián, rozmarýn ...
  • méně známá zelenina:   tuřínky,  čukča,  asijské  druhy  řezaných  salátů ...

    Pokud Vás zajímá co všechno v našich bedýnkách můžete najít, klikněte na menu sortiment.

   Plodiny, které jsou u nás aktuálně v sezóně najdete v menu aktuální nabídka.

Výhody bedýnkového systému

  • čerstvost zeleniny - dodržuje se pravidlo 24 hodin, kdy všechno je sklízeno až v den rozvozu, takže bedýnka se dostává ke spotřebiteli během 24 hodin (samozřejmě kromě uskladněné zeleniny v zimním období)
  • cenová výhodnost - vzhledem k tomu, že kupujete přímo od pěstitele a systémem, který do značné míry šetří administrativní práci a omezuje přebytky plodin, kupujete proto zeleninu levněji, než kdybyste ji zakoupili v obchodě s bio zeleninou
  • zpestření vašeho jídelníčku o zeleninu, jež jste dosud nebyli zvyklí používat a navíc o druhy méně známé, které nejsou běžně dostupné. K takovým najdete informace o jejich použití a recepty k nim na našich stránkách. Tím se zvýší vaše uvědomění o tom, co jíte a svět bude opět o něco zajímavější
  • překvapení - fakt, že si nevybíráte do košíku zboží, jako v supermarketu může být vlastně  výhodou v tom, že se budete na každou další bedýnku těšit místo nudného přemýšlení co nakoupit. Nechejte se inspirovat…

Jak probíhá odběr bedýnek?


Bedýnky jsou k odběru v předem stanovený den na odběrových místech, kde je vždy při převzetí zaplatíte. Na každém odběrném místě jde o jiný den v týdnu. Zelenina bude v kartonové bedýnce nebo v papírovém pytli. Velmi uvítáme, když nám je budete vracet.

V případě, že jedete na dovolenou či z jiného důvodu chcete odběr na jakoukoliv dobu přerušit, Vás prosíme o to, abyste nám takové změny oznámili co nejdříve (2 dny před plánovaným odběrem je opravdu absolutní minimum), abychom měli čas najít za vás náhradníky. Druhou variantou je, že zajistíte na tuto dobu odběr vašimi známými či příbuznými. Ušetříte nám tím spoustu potíží a my se budeme i na dále snažit, abyste byli co nejvíce spokojeni s tím, co pro vás pěstujeme.

V případě jakýchkoliv dotazů nás můžete kdykoliv kontaktovat.

Jak s námi  bedýnkovat?

Jestli se chcete připojit k pravidelným odběrům zeleniny z naší farmy, vyberte si odběrové místo, které Vám bude nejvíce vyhovovat, a na  tomto Vámi vybraném místě se také zaregistrujte.

Po naplnění omezené kapacity již nebudeme schopni přibírat další zájemce, nicméně se můžete zaregistrovat také jako náhradníci. V takovém případě budete kontaktováni, když někdo  odběr přeruší.

Při registraci také uveďte, zda máte zájem o odběr každý týden, či jednou za čtrnáct dní.

Odběratele, jež chtějí odebírat jednou za čtrnáct dní bude potřeba spárovat s jinými, kteří budou odebírat právě ten druhý týden.

Pokusíme se to zajistit, pokud však máte známé, se kterými byste se mohli takhle střídat, neváhejte a zaregistrujte se spolu.

Při registraci můžete specifikovat až 2 druhy zeleniny z našeho sortimentu, které Vám z jakéhokoliv důvodu nevyhovují, ať už to je proto, že je nemáte rádi ,nebo jste na ně alergičtí, nebo si je pěstujete sami. Můžete nám sdělit, čím byste tyto plodiny nejraději nahradili.

My se vynasnažíme Vám vyhovět, může se však stát, že Vámi preferované plodiny nebudeme mít k dispozici v takové míře a budeme je muset nahradit něčím jiným.

Buďte, prosím, v takovém případě tolerantní. Souvisí to s povahou naší práce, kdy jsme závislí na mnoha faktorech jako je přesné osevní plánování několik měsíců před sklizní, počasí a další, jež nám v některých situacích znemožňují reagovat tak pružně jak bychom si přáli.
Proto nepředpokládáme, že budete měnit svou bedýnku každý týden.