Září bývá nejbohatším měsícem v roce !

O naší farmě

Po pěti letech působení ve vesnici Ředhošť (pod názvem Ekofarma Ředhošť), která se nacházela na pomezí Středočeského a Ústeckého kraje, jsme se přestěhovali do Jižních Čech. Nově nás najdete na okraji obce Vícemil v okrese Jindřichův Hradec pod novým názvem Kořénkova farma Vícemil.

Kdo jsme

My na hradě Hazmburk

Po mnoha letech cestování po ekologických farmách různě ve světě, jsme si chtěli konečně vyzkoušet, jestli to taky sami   dokážeme. Živit se něčím co nás baví, čemu věříme a co nám dává smysl. Ono zahradničení je docela dřina. Každé ráno se probudíte a vidíte tu spoustu práce všude kolem, ale když se potom na konci dne za sebou ohlédnete, cítíte velké zadostiučinění. Co jednou zasadíte, to potřebuje zalévat, okopávat. A tak to jde den co den. Ale když vidíte jak to všechno roste, to je to, co je na zahradničení to nejhezčí.

Naše principy

Pokračujeme dále v tradici pěstování širokého sortimentu zeleniny, vše v souladu s ekologií a zejména naším přesvědčením, založeným na respektu k přírodě. Věříme, že je možné půdu užívat trvale udržitelným způsobem, aniž bychom ji zásobili chemickými prostředky a ta nám bude na oplátku dávat tu nejzdravější a nejchutnější zeleninu.

Záběr na zahradu v červenci

Na rozloze 5000m2 pěstujeme asi 60 různých druhů zeleniny. Pestrá kultura  omezuje riziko přemnožení škůdců a  každoroční obměna plodin pak zabrání vyčerpání půdy a šíření nemocí. S pomocí svazenky vratičolisté, kterou používáme  jako zelené hnojení a kompostu pak opět půdu obohacujeme o důležité živiny a humus. Je to postup známý po mnoho staletí, proto je neuvěřitelné a smutné, že v dnešní době je stále mnoho lidí, kteří se na ekologické zemědělce dívají jako na lháře a podvodníky. Přitom ten rozdíl v chuti je tak patrný. Z moderních přístupů jsme si osvojili zejména používání zakrývacích textilií, které vytváří pro rostliny vhodnější prostředí, udržují vlhkost a teplotu a také je chrání před silnými dešti, kroupami, větrem a nálety hmyzích škůdců.

 Jahody z Vícemili

Kromě zeleniny pěstujeme na rozloze 2500m2 jahody, které nám tady zůstaly po bývalých majitelích. I přes malé zkušenosti jsme se rozhodli v pěstování jahod dále pokračovat. Pokud bude přát počasí, tak se máte na co těšit.

 

 

Nedaleko je zámeček Červená Lhota (asi 3km), spousty značených cyklostezek a hlavně malebná krajina s nádhernou přírodou. Přímo z farmy je také krásný výhled na šumavské vrchy a okolní rybníčky. A jsou tady úžasné západy slunce.

Zámek Červená LhotaZápad slunce na zahradě

 

 

 

 

 

Novinky a události

  • O naší farmě

    8.6.2015 - Začali jsme konečně bedýnkovat. Po dlouhém čekání máme opět pěkný sortiment, který se bude každým týdnem více rozrůstat........ Více >

  • O naší farmě

    23.3.2014 - Je to tak…už nás nenajdete v Ředhošti, ale v Jižních Čechách. Po skončení sezóny 2013 jsme se přestěhovali do obce Vícemil, kde začínáme nově budovat celou zahradu úplně od začátku.... Více >

  • O naší farmě

    2.10.2013 - Mrázivé noci už ukončily letní zeleninu, avšak podzimní zelenina je ve skvělé formě, čekají nás ještě asi 3 týdny bedýnkování s různými saláty, kořenovou zeleninou, kedlubnami, ředkvičkami a tuřínky a taky dýně! ........ Více >

Archiv novinek »