Další sezóna je opět tady!
Recepty
Zde najdete převážně vegetariánské recepty, které by Vám měly sloužit zejména k seznámení se s použitím jednotlivých druhů zeleniny a k inspiraci při Vašem vaření. Nebojte se různě obměňovat a zkoušet, záleží jen na Vaší fantazii, na Vašich chutích a také na tom, jaké ingredience máte zrovna při ruce.
Pokud máte nějaký oblíbený recept, se kterým byste se rádi podělili, neváhejte nám jej poslat, my jej rádi zveřejníme.
![Kapusta s oříšky](media/images/.thumbnails/recepty-640x480/listova_kapusta_s_orisky_120x90_1297869534.jpg)
Kapusta s oříšky
Jeden z vůbec nejjednodušších a zároveň nechutnějších receptů. Skvělý způsob jak se seznámit s použitím listové kapusty. Vyzkoušejte a nebudete litovat.
![Kapustový slaný koláč](media/images/.thumbnails/recepty-640x480/kapustovy_slany_kolac_120x90_1297788276.jpg)
Kapustový slaný koláč
Pro tento recept můžete použít také černou toskánskou kapustu či mangold. Můžete použít také kadeřávek, ale pozor, jeho tepelná úprava trvá mnohonásobně déle.
![Toskánský salát z brambor s rozmarýnem](media/images/img-default.png)
Toskánský salát z brambor s rozmarýnem
Salát z brambor s cuketou, popřípadě okurkou, černými olivami, česnekem, rozmarýnem, octem balsamico a panenským olivovým olejem může být skvělým doplňkem pro maso nebo houby pečené na ohni, ale v teplejších dnech bude jistě vydatným a uspokojivým pokrmem jen sám o sobě.
![Šalvějové máslo](media/images/img-default.png)
Šalvějové máslo
Velmi snadný a rychlý recept na omáčku k těstovinám. Hodí se hlavně k těm plněným (např. ravioli) či k nokům.
![Šalvějové krutony](media/images/img-default.png)
Šalvějové krutony
Výtečné krutony ochucené řezavou chutí šalvěje se výborně hodí ke sladším typům polévek jako dýňové či z červené řepy, ale také k salátům.
![Těstoviny se smetanovou omáčkou a tymiánem](media/images/img-default.png)
Těstoviny se smetanovou omáčkou a tymiánem
Jednoduchá omáčka, která se hodí k těstovinám všeho druhu.
![Jemný salát s ricottou](media/images/img-default.png)
Jemný salát s ricottou
Tento osvěžující letní salát je bez cibulky a je velmi jemný. Jednak konzistencí zeleniny a jednak obsahem jemného sýru ricotta a netučného jogurtu v dresinku
![Zálivka - francouzská s česnekem](media/images/img-default.png)
Zálivka - francouzská s česnekem
Tuto zálivku na salát ocení zejména milovníci silných,výrazných chutí.
![Letní kuskusový salát s cuketou](media/images/img-default.png)
Letní kuskusový salát s cuketou
Salát,pro který můžete použít veškerou letní zeleninu kterou zrovinka máte a použít jej jako lehké hlavní jídlo v letních horkých dnech
Recepty pro Vás
- Rajčatový salát s česnekem a bazalkou
- Rajčata s mozarellou a bazalkou
- Šalvějové krutony
- Dušený mangold s česnekem
- Zapékané brambory s rozmarýnem
- Polévka z libečku, brambor a podmáslí
- Červená řepa pečená nasladko
- Fenyklový salát s citrusy
- Špenátové noky se šalvějovým máslem
- Vařené kukuřičné palice
- Jarní zeleninový salát s meduňkou
- Čočka s libečkem
- Nadvakrát pečená dýně ButterCup s vlaškými ořechy
- Zálivka - francouzská s česnekem
- Lilkové ragú
- Okurkový salát s jogurtem a koprem
- Hlávkový salát s italskou zálivkou
- Salát z červené řepy a zelí s křenem
- Dušený hlávkový salát s koprem
- Polévka z červené řepy - Boršč