Recepty pro Vás
Dušený hlávkový salát s koprem
4 porce
ingredience:
2 hlávkové saláty
2 lžíce oleje
lžíce hladké mouky
lžíce octa
2 dl smetany ke šlehání
lžíce sekaného kopru
sůl
příprava:
Omyté listy salátu necháme okapat, pak je nakrájíme na kousky, lehce osmahneme na oleji, osolíme, podlijeme trochou vody, přidáme posekaný kopr a dusíme asi deset minut. Zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, povaříme, podle chuti okyselíme a podáváme.
