Skvělý salátek
Batolka
Batolka je salátová rostina, která vyniká křehkostí a jemností. Drobné lístky jsou na dlouhých stopkách a uprostřed lístku je zdobí bílý kvítek. Jeden z nejlepších salátů vůbec, jehož sklizeň navíc trvá pouze pár týdnů v roce.
Jde o salátovou bylinu, která se v našich podmínkách pěstuje přes zimu a velmi brzy na jaře. Říká se jí také portulák zimní či šrucha zimní.
Svou jemnou a křehkou chutí připomíná špenát či ledový salát a lísty s celými stonky se používají buďto jako salát, nebo jako dekorace pokrmů
V prodyšném sáčku vydrží v lednici až čtyři dny.
Předpokládaná dostupnost z naší farmy:
|
01 |
02 |
03 |
04 |
05 |
06 |
07 |
08 |
09 |
10 |
11 |
12 |
|
--- |
--- |
--x |
xx- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
Recepty k této plodině
Dokument nenalezen.